Vánoční přejídání může ohrozit vaši pohodu

Možná ani ne tak překvapivý závěr své studie nyní předkládají britští vědci. Vyplývá z ní, že pokud se budeme na Vánoce přejídat, budeme se také místo sváteční pohody spíš hádat. Tradiční vánoční předávkování tuky a sladkostmi, solenou potravou a alkoholem je totiž podle předsedy Královské lékařské společnosti Paula Claytona nesmírně výbušnou směsí.

Tradiční jídla, která v Británii představují krocana, nikoli kapra jako v Česku – mají málo vitamínů a minerálů, naproti tomu ale výrazně podporují tvorbu cukru v krvi. Sotva jeho hladina trochu po hlavním jídle opadne, nese už hospodyně dezert. K tomu se přidá návštěva tchyně a špatné svědomí, vyčítající, kolik to stálo a jak se vše objeví na kilech navíc, která ne a ne shodit – a hádka je na spadnutí.

Badatelé proto ve snaze pomoci navrhují alternativní vánoční krmi, plnou přírodních tišících prostředků, flavonoidů. Zajímá vás? Pak byste si měli na stůl připravit růžičkovou kapustu mírně zalitou sezamovým olejem, krocan je sice povolen, ale pečený na olivovém oleji s nádivkou vlašských ořechů. A dezert? Měl by obsahovat hodně sušeného ovoce. Popíjet se doporučuje čaj – zelený, zázvorový nebo mátový, který podporuje zažívání a upravuje vhodně metabolismus.

Že zůstanete raději u svého tradičního, oblíbeného menu, v němž zrovna růžičková kapusta prim nehraje? Prosím, pak ale nezapomínejte na afirmaci: Vánoce jsou svátky lásky a míru.