Stránky jsou podporovány Ministerstvem zdravotnictví v rámci Národního plánu vyrovnávání příležitostí pro občany se zdravotním postižením
Přihlásit se
2. duben 2023
Svátek má Erika

Citát

Láska je jen hra na slepou bábu - rozhodně to není pohádka o statném princi na bělouši a krásné princezně ze šípkového sadu. 
BRIGITTE BARDOT

Lidské tělo

Stárnutí

Většina starších touží být mladší. Tělesně určitě. Z těch lehčích trápení zmíním vrásky a... více

Cestování

Vody už je dost

A to v pravém slova smyslu. Neustálé příděly vody ze shora nenaplňovaly jenom naší loď, ale taky... více

Kalendárium

 
2. 4.
Mezinárodní den dětské knihy
7. 4.
Světový den zdraví
Zobrazit další datumy v kalendáriu

Infomateriály

 

Vepřová kýta na divoko

Vepřová kýta na divoko
Potřebujeme:
1,5kg vepřové kýty
200g slaniny
Zeleninovou směs pod svíčkovou
Zakysanou smetanu
bazalka, bobkový list, pepř
Masox
Cibuli
Sůl
Olej


Příprava:

Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a na několika místech protáhneme kousky slaniny a
osolíme. Potom ze všech stran posypeme kořením, potřeme olejem a dáme přikryté do lednice na den odležet.

Druhý den rozpálíme v pekáčku olej, osmažíme cibulku se zbytkem slaniny, vložíme maso a osmahneme ze všech stran, tak, aby se zatáhlo. Do pekáčku přidáme zeleninu pod svíčkovou, osolíme, posypeme bazalkou, na vrch dáme dva bobkové listy a podlijeme ½ l masového vývaru.

Pečeme v mírně vyhřáté troubě za občasného obracení a podlévání asi 11/2 hodiny. Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na pátky. Ze zeleniny vyndáme bobkový list a propasírujeme ji přes síto. Podle potřeby zředíme vývarem, dochutíme, ale nezahušťujeme. Maso dáme na talíře, přilijeme omáčku a ozdobíme zakysanou smetanou.

Podáváme s houskovým knedlíkem.




Kategorie: Recepty
Stanislav Frydrýn
Publikováno: 12.9.2014
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko
Vepřová kýta na divoko

Vyhledávání

 


Foto dne

 
PepřenkyPepřenky
Jak si připravíte tuto pochoutku se dozvíte v dnešním článku.

Trénuj mozek

Krátce ...

 
9.11.2014

Dlouhodobé užívání analgetik na bolavé klouby může způsobit i závažné zdravotní problémy

Podle odborníků analgetika každodenně užívá... (celý text)
8.11.2014

6 nejčastějších příčin şişli escort nedostatku vitaminu

Ümraniye Escort ile karsılasın, Bu... (celý text)
7.11.2014

10 příznaků Alzheimerovy choroby

Eğer isterseniz harika sex için şişli escort... (celý text)
Zobrazit další­ zprávy