Stránky jsou podporovány Ministerstvem zdravotnictví v rámci Národního plánu vyrovnávání příležitostí pro občany se zdravotním postižením
Přihlásit se
27. březen 2023
Svátek má Dita

Citát

Plakat nad minulým neštěstím, to je nejjistější prostředek, jak si přivolat další.
Shakespeare

Lidské tělo

Stárnutí

Většina starších touží být mladší. Tělesně určitě. Z těch lehčích trápení zmíním vrásky a... více

Cestování

Vody už je dost

A to v pravém slova smyslu. Neustálé příděly vody ze shora nenaplňovaly jenom naší loď, ale taky... více

Kalendárium

 
27. 3.
Mezinárodní den divadla
28. 3.
Den učitelů
Zobrazit další datumy v kalendáriu

Infomateriály

 

Chléb z pekáčku

Chléb z pekáčku





Potřebujeme:

1 hrnek celozrnné žitné mouky
1 hrnek celozrnné pšeničné mouky
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 lžička celého kmínu
1 lžička drceného kmínu
1 vrchovatá lžička soli
1 lžička octa
2 hrnky vody
1/2 lžičky sušeného droždí

Pozn.: 1 hrnek = 200 - 250 ml (při 350 ml zdvojnásobit kmín, ocet a droždí)

Příprava:

To vše nasypeme do mísy, promícháme. Pak přidáme 1 lžičku octa a dva hrnky vody promícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 12 - 18 hodin.

Pak těsto znovu promícháme a necháme utěrkou přikryté půl hodiny odpočinout. Zatím vložíme do trouby prázdné keramické misky (nebo pekáčky z varného skla) a necháme rozpálit při 230 stupních půl hodiny.

Do horké suché nádoby vyklopíme pomocí stěrky těsto potřeme povrch studenou vodou a prořízneme několik rýh, pak přikryjeme poklicí a pečeme 40 minut při teplotě 230°C pak snížíme teplotu na 220°C a pečeme 10 minut pak sundáme poklici a dopékáme 10 minut odkryté.



Vyklápíme na mřížku aby nezvlhl.
















Kategorie: Recepty
Stanislav Frydrýn
Publikováno: 5.9.2014
Chléb z pekáčku
Chléb z pekáčku
Chléb z pekáčku

Vyhledávání

 


Foto dne

 
PepřenkyPepřenky
Jak si připravíte tuto pochoutku se dozvíte v dnešním článku.

Trénuj mozek

Krátce ...

 
9.11.2014

Dlouhodobé užívání analgetik na bolavé klouby může způsobit i závažné zdravotní problémy

Podle odborníků analgetika každodenně užívá... (celý text)
8.11.2014

6 nejčastějších příčin şişli escort nedostatku vitaminu

Ümraniye Escort ile karsılasın, Bu... (celý text)
7.11.2014

10 příznaků Alzheimerovy choroby

Eğer isterseniz harika sex için şişli escort... (celý text)
Zobrazit další­ zprávy